Сотовый мёд — это мёд в натуральной природной упаковке. Восковые соты способствуют долгому сохранению мёда, так как пчёлы занимаются упаковкой мёда именно для себя, они рассчитывают на то, что запечатанный мёд будет хранится в улье в течении всей зимовки и мёд полностью сохранит все свои свойства. Перед запечатыванием соты восковой крышечкой, пчёлы обогащают мёд особым консервантом. Этим природным консервантом является фермент лизоцим, который вырабатывают пчёлы. Этот фермент обладает значительными бактерицидными свойствами, поэтом употребление сотового мёда или забруса крайне полезно для человека. Сотовый мёд считается одним из самых полезных продуктов пчеловодства, поскольку в сотах присутствует также перга, пыльца и прополис.
Я продаю сотовый мёд в пластиковых контейнерах весом от 900 грамм до 1,2 кг.